เมื่อพูดถึง “สงขลา” หลายคนอาจนึกถึงทะเล เมืองเก่า หรือบรรยากาศริมทะเลสาบยามเย็น แต่สำหรับคนที่มองลึกไปกว่านั้น สงขลาคือหนึ่งในพื้นที่ที่สะท้อนความสัมพันธ์ระหว่าง “ภูมิศาสตร์” กับ “อาหาร” ได้ชัดเจนที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย เพราะอาหารของสงขลาไม่ได้เกิดขึ้นอย่างโดดเดี่ยว…
