ก้าวสำคัญของ City of Gastronomy
สงขลาเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของความหลากหลาย ทั้งผู้คน วัฒนธรรม วิถีชีวิต และอาหารการกินที่สืบทอดกันมายาวนานจากรุ่นสู่รุ่น ความพิเศษของสงขลาไม่ได้อยู่เพียงแค่รสชาติที่ “หรอยแรง” แต่ยังอยู่ที่เรื่องราวเบื้องหลังของวัตถุดิบท้องถิ่น ภูมิปัญญา และความคิดสร้างสรรค์ที่หลอมรวมกันจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเมือง
และนี่คืออีกหนึ่งก้าวสำคัญของสงขลา ในการขับเคลื่อนสู่การเป็น “เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร” กับงาน KICK OFF SONGKHLA CITY OF GASTRONOMY งานที่จะรวบรวมความอร่อย ความคิดสร้างสรรค์ และความภาคภูมิใจของชาวสงขลาไว้ในพื้นที่เดียว
ภายในงาน เตรียมพบกับการนำเสนอเสน่ห์ของวัตถุดิบท้องถิ่น ที่จะถูกยกระดับผ่านมุมมองของเชฟระดับนานาชาติ ถ่ายทอดออกมาเป็นประสบการณ์ทางอาหารที่ทั้งร่วมสมัยและยังคงรากเหง้าของสงขลาไว้อย่างชัดเจน
นี่ไม่ใช่เพียงงานสำหรับสายกิน แต่ยังเป็นเวทีสำคัญที่สะท้อนให้เห็นว่า อาหารของสงขลามีศักยภาพที่จะก้าวไกลไปสู่ระดับสากลได้อย่างภาคภูมิ
6 มิถุนายน 2569
ณ Area 36 อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
เตรียมมาสัมผัสรสชาติความหรอยแบบอินเตอร์ไปพร้อมกัน
งานนี้สายกินห้ามพลาด!


